坦々麺（ハーフ）￥４５０円（税抜き）

お昼時を逃し、中途半端な時間で昼食。
食べ過ぎると、お夕飯が入らないので「そこそこ」にしておく。

そぉーなるってーと、やはりアレですな。
（＊￣ー￣）


向ったのは『陳麻家』さん。
ガラガラの店内。

１人だったがカウンターではなく、テーブル席に座る。
ちょっと気持ちイイ。
（＊￣－￣）＝３


坦々麺のハーフサイズを注文。
待つ事３～４分。


キタ―――――ｯ！
ヽ（＊ﾟ∀ﾟ）ノ




サイズはハーフだが、美味さは変わらない。
食べ終えると、正直物足りない。
が、ここで食欲のままに暴食をすると多分後悔する。

後ろ髪を引かれながらお会計。

会計
坦々麺（ハーフ）￥４５０円（税抜き）

（＊Ｔ∀Ｔ）　ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾃﾞｼﾀ。


追記。
日本代表、決勝トーナメント進出。。。
おめでとぉぉおおお――――ッ。
ヽ（＊｀д´）ノ　ぃいいッはあぁぁぁぁ――――――ッ！！！

チャーシュー麺＆ライスお代り￥９４０円（税込み）

先日のお昼は『仙台っ子』さん。
目的はもちろん、チャーシュー麺。
（＊ﾟдﾟ）＝３　ﾌﾝｶﾞｯ。




ぅーむ。。。
通常ラーメンの特盛りと同じ値段だ。
（；ﾟωﾟ）

だがココで躊躇う訳にもいかない。
チャーシュー麺とライスを注文。


待つ事５分。


キタ―――――ッ！
ヽ（＊｀д´）ノ




ん～、マンダム。
（＊´д｀）～３

気になるチャーシューの厚みはこんな感じ。



・・・。
正直ちょっち物足りない。
味付けが美味いだけに、もちっと厚みが欲しいトコロだ。
（；￣ω￣）


相変らずニンニク、豆板醤、醤油を垂らして、豪快に啜る。
チャーシューでご飯を包んで、パクリと食べる。
柔らかく、味が染み込んだチャーシューが美味い、美味い。


思わずライスをお代りする。
（＊ノωノ）


会計
チャーシュー麺￥８４０円
ライス（お代り）￥１００円

合計￥９４０円（税込み）


次は特盛りかな？
（＊´∀｀）～３　ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾃﾞｼﾀ。

×

冷やしうどん他￥５７０円（税込み）

先日、デミハンバーグ弁当目当てで『ほっともっと』さんに行った。
その時にレジの近くにＰＯＰが置かれていた。




・・・冷やしうどん。
（；ﾟдﾟ）　ｺﾞｸﾘ。


一晩経っても気になったので、早速食べてみる。
冷やしうどんだけでは足りないだろう。。。
と、おにぎり（おかか）とほっとチキンを追加。

並べてみる。



ん～、豪華だ。
（＊ﾟ∀ﾟ）＝３

冷やしうどんの具は、思ったよりシッカリしている。
鶏のから揚げ×１ケ。
ちくわ天×１/２本。
わかめ、キュウリ、炒り卵、刻み葱。

つゆは若干少なめだか、食べてみるとそれ程気にならない。
逆に練り山葵が多い。
２/３くらいが丁度イイか。

麺はコシがあり、つるつる。
十分に美味い。
（＊ﾟωﾟ）～♪



おにぎりはおかか昆布、鮭、梅干の３種類。
明太子が無かったので、おかか昆布にした。
意外と「シーチキン辛子マヨネーズ」も好きである。


手巻きで海苔を巻く。
ご飯が温いのが嬉しい。

ほっとチキンはこれで￥１００円なのだからお得だ。
コンビニチキンも負けてないのだが、ほっともっとさんの方が若干安い。
味とボリュームは、どちらも同じだろう。

朝からモチモチっと平らげた。
（＊´ω｀）　ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾃﾞｼﾀ。
会計
冷やしうどん￥３６０円
おにぎり（おかか昆布）￥１１０円
ほっとチキン￥１００円

合計￥５７０円（税込み）


これだけ食べても、１０時過ぎにはお腹が空く。
さすがに燃費が悪いと思われる。
・・・不思議だ。
（；￣д￣）～３　ふぅ。

×

仙台っ子ラーメン（大盛り）￥７３０円

１週間振りに『仙台っ子』さんでお昼ご飯。

カウンターにて大盛りとライスを注文。
開店早々だったので、お客さんは３組だけ。

待つ事４～５分。

キタ―――――ッ！
o（＊ﾟ∀ﾟ）o




おろしニンニクと、豆板醤を適量。
そこに醤油を４～５滴垂らす。



後はよぉ～く混ぜて、景気良く啜る。
しおらしくなった海苔でご飯を包んで食べると、これまた美味い。

「大盛り＆ライス×１」と「並盛り＆ライス×２」。
量的にはどちらも同じレベル。
しかも値段も同じだ。
・・・どちらを頼むか、ちょっち迷う。
（；￣∀￣）～♪

久し振りのこってりスープを堪能してお会計。
次は「チャーシュー麺」を食べてみたい。
（＊´ω｀）～♪　ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾃﾞｼﾀ。

棒餃子

冷えたビールには餃子が合う。
（＊￣ω￣）＝３


思い立ったが吉日。
帰りにスーパーに寄って材料を購入。

国産豚挽肉、￥１７７円
葱（細身５束）、￥１５８円
カット野菜（餃子用）、￥９８円
春巻きの皮（１０枚入り）、￥２０８円


実は結構不器用なので、餃子の皮でちまちまっちーのが苦手。。。
（；ﾟωﾟ）～３

そこで急遽、春巻きの皮を使った『棒餃子』に変更。
（＊￣д￣）＝３　ｴｯﾍﾝ。


帰宅後、汗を流したらまずはビールを１杯。
一息付いたところで、早速作る。
調理時間は、焼き上がりも含めて３０～４０分程度。

１）細身の葱３本を微塵切り。
２）豚挽肉、葱微塵、餃子用カット野菜をボールにて混ぜる。
３）塩、胡椒、味覇王小匙１、薄力粉小匙１を加えて粘るまで練る。
４）小皿に薄力粉を水で溶く。これが「のり」代わり。
５）春巻きの皮に、カレースプーン２．５杯分を乗せ綺麗に巻く。
６）油を多めに敷き、熱したフライパンで弱火～中火にて揚げる様に焼く。

具は極力水分が無い方がイイっぽい。
餃子用のカット野菜の中身。
キャベツ、ニラの微塵切り。
水分はガッツリ搾られてた。

醤油＆タバスコ少量のタレで頂く。

上記材料で、春巻きの皮１０枚分だった。
（＊ﾟ∀ﾟ）＝３

正直、食べきれなかった。
orz

今夜の夕飯も棒餃子です。
（＊ノ∀｀）～３

好みでニンニクや、生姜の摩り下ろしや、大葉の微塵切りを加えても美味しいかも。
豚の挽肉も餃子用なのかな？
かなり脂肪分が多く白っぽかった。

餃子の皮で包むより、断然簡単。
しかもボリューム満点。
お手軽で自分で作ると、かなり安上がり。

今年の夏は棒餃子の機会が増えそうです。
ヽ（＊ﾟ∀ﾟ）ノ

追記。
・・・ちょっと焦げたので、写真は割愛。
（；￣ー￣）～♪

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