中華そば＋その他 ￥２,１３０円（税込み）

先日、『豊政』さんに行って来た。



注文したのは・・・。

中華そば。
味玉。
辛葱味噌ラーメン。
餃子。
炒飯。

餃子と炒飯は、部下と分けて食べた。
注文してから、待つ事１０分。


キタ――――ッ！
ヽ（＊｀ω´）ノ



この黄味の半熟具合が堪らない。
（＊´д｀）～３　はふぅ。

半熟卵はレンゲですくって、そのままパクリ♪
予想を裏切る味付けの濃さがＧｏｏｄ。

中華そばに「なると」が入ってるのって久しぶり。
チャーシューの味は良いが、薄い・・・。

これじゃチャーシュー麺を、頼みたくなるじゃないかッ。
orz





餃子は普通に美味しい。

炒飯はちょい味濃い目。
んでも、おれはこのくらいが丁度イイ。
（＊ﾟωﾟ）～♪


取り皿に炒飯を半分よそう。
んで、ラー油を「たらぁ～♪」って掛け回したら、部下が『 Σ（ﾟдﾟノ）ノ 』ってなってた。
（；ﾟωﾟ）　ナゼナンダゼ。

焼きそばと炒飯にゃ、ラー油掛けるよね？
え！？掛けない？
ヽ（；´д｀）ノ　ぎゃふん。

×

汁なし（大盛り）￥８００円

月末、月始めと忙しく、更新出来なかった。
orz

写メは撮り貯めしてたので、写メだけでも更新していく。
（＊｀ω´）＝３


本題。
麺屋久兵衛さんに、２度目の訪問。
今回も１１時ちょい過ぎに着いた。

店内はカウンター＆テーブルが、半分ほど埋っている。
開かない方の引き戸で戸惑う。
店員さん（♀）に、クスリと笑われる。
（＊ノωノ）　ハ、ハズカシイ。


今回は本命の「汁なし」を注文。
無料だという『大盛り』で注文。



トッピングの欄の「豚まし」に惹かれるが・・・。
今回は我慢。
（；ﾟωﾟ）


待つ事１０分。
キタ―――――ッ！
ヽ（＊｀д´）ノ




（；　ω ） 　ﾟ　ﾟ　ぽーん。


デカクナイッスカ？
（；ﾟдﾟ）　

メニューにもあるように、上品に食べようってのぁー間違いらしい。
「ぐりん、ぐりん」に掻き混ぜる。


底に脂と醤油ベースのタレが沈んでいる。
コレに麺を絡める。

刻みニンニクが胃袋を刺激する。
分厚く切られた立方体のチャーシューを摘み食い。
（´－ω－）～♪　もぐもぐ。

食べ応えがある。

麺は「つけ麺」よりは、ちょい細い。
コシは引けを取らない。
十分に掻き混ぜたら、少量ずつ麺を摘んで一気に啜る。

（＊ﾟдﾟ）　ずずぞぉ～。


（＊ﾟωﾟ）　もぐもぐ。




（＊ﾟ∀ﾟ）＝３　うまぁー！


一気に完食。
メニューにゃ書いてないが、麺の量は決して少なくない。
特盛りの４５０ｇは、多分無理。
おれでも無理。

きっと残しちゃう・・・。
（；ﾟωﾟ）　あふん。


次回はサイドメニューの飯物を頼んでみたい。
合わせる麺は、つけ麺か中華そばかなぁ。
（＊´ω｀）～♪

×

坦々麺＆五目炒飯＆餃子 ≒￥２,４００円

先日、大福菜香館さんへ行って来た。
ここは中国人が切盛りしているお店だ。

お目当ては、もちろん坦々麺だ。
（＊ﾟωﾟ）＝３


この日のお昼。
４月に入社した部下に、初めてご馳走になった。
嬉しさ半分、戸惑い半分。
どぉーも、ケツの座りが悪くていけねぇ。
（＊ノωノ）

オーダーは坦々麺が２つ。
五目炒飯が１つ。
餃子が１皿。


五目炒飯と餃子を、半分に分けると量的に丁度イイ。
腹八分目だ。
（＊´ω｀）～♪



待つ事５～６分。
まずは五目炒飯が・・・。


キタ――――――――ッ！！！
ヽ（＊｀д´）ノ




具材はシンプル。
チャーシュー、葱、卵。
紅生姜はいらｎ（ｒｙ

小皿を２つもらい、取り分けながら食べる。
半分ほど食べたところで、坦々麺が・・・。



キタ―――――ッ！
ヽ（＊｀д´）ノ



ん～、前回より『さらさら』してる。
麺を持ち上げてみる。




ん～、粘度と風味が弱い。
orz

前回を１０点とすると、今回は４点だ。
まぁ出来にムラっ気があるし、仕方ないだろう。
（＊ノ∀｀）




最後に餃子が登場。
醤油、酢、ラー油を「２：２：１」で混ぜ合わせてタレを作る。

一時期、酢とラー油（２：１）だけで食べてたことがある。
何故その組合わせだったのか・・・。

酸っぱい物が食べたい時期だったのだろうか？
（；ﾟдﾟ）～３



追記。
ＹＦ－２１に乗ってた、どこぞのガルドじゃないが・・・。

部下にはこの２ヶ月で、既に１２回ご馳走している。
７～８回に１～２回の割合で返って来ると嬉しい。
するってーと、またご馳走したくなる。
（＊ﾟωﾟ）＝３

×

つけ麺 ￥７５０円（税込み）

先日情報を頂いた。

『利府の麺屋久兵衛さん（中略
　麺自体がかなり美味しいお店だと思います。』

（＊ﾟ∀ﾟ）＝３　ウホッ！
これは行かねばッ。


ってことで、早速行って来ました。
１１時オープンに合わせて、ちょいと早めに部屋を出た。
久兵衛さんに着いたのが、１１時１０分。

おれが通されて、９席あるカウンターが全て埋る。
その後もお客さんが続々と・・・。
（；ﾟωﾟ）


お冷を啜りながら、メニューを眺める。



（ﾟωﾟ三ﾟωﾟ）　ｷｮﾛｷｮﾛ。




「汁なし」にも惹かれたのだが、オーソドックスな「つけ麺」を注文。
隣のお兄さんが、「汁なし」のメガ盛り（？）を頼んでいた。
麺が物凄い量だった。


さすがにアレは無理かもぉ・・・。
ヽ（；´д｀）ノ


待つ事１０分。

キタ――――――ッ！
o（＊｀ω´）o




興奮で手が震えて、ぼやけている。
orz

こちらはバッチリ。
（＊ﾟωﾟ）～♪





ちょいと沈んでいるが、中央の海苔の上に「魚粉」がたっぷり乗っていた。
写メを撮ってる間に、沈んでしまった。
（＊ノωノ）　ﾌﾞｸﾌﾞｸ。。。




麺はもっちりシコシコ。
並盛りで２５０～３００ｇくらいだろうか？

少ないと思いきや、結構腹持ちがイイ。
確かに麺が美味しい。
（＊ﾟωﾟ）　ﾓｸﾞﾓｸﾞ。

魚介でパンチが効いた「つけタレ」が絡む絡む。
あっ！という間に完食。

大盛りにするんだったと、食べ切ってから後悔。
orz

カニ「すみませぇーん。スープ割りお願いします。（＊ﾟ∀ﾟ）＝３」
店員さん「はーい、ただいまぁ。」




残ったタレにスープを入れ、レンゲを添えられて帰ってきた。
あ・・・、またボケた。
o...rz

スープを飲み干し完食。
ごちそーさまでした。
ヽ（＊´∀｀）ノ

チャーシューがゴロゴロ入ってて、しかも美味しい。
豚増しとか次、お願いしたいです。

今度は「汁なし」を食べに行かねばッ！
o（＊｀д´）o

追記。
大盛り無料。
↑
コレだけで、物凄く魅力的なお店です。
（＊´д｀）～３

×

まぜそば ￥２０８（税抜き）

ちょいとビビった。
（；ﾟдﾟ）



汁が無い麺・・・。
今まで食べた事あるのは、釜上げうどん、冷やし中華、盛岡じゃじゃ麺、炸醤麺、焼きラーメン。
こんなもんだ。
汁無し坦々麺や、油そばは知っていたが、まだ食べた事が無い。



今回の「まぜそば」にゃ、カルチャーショックを受けた。
（；ﾟдﾟ）～３


今朝ほど。
いつものサンクスさんに立寄る。
カップ麺コーナーで、一番上の棚に『新発売』のポップを見つける。

コレが陳列されていた。





ラーメンデータバンクの大崎さん監修。
これは買わない訳にはいかない。
（＊ﾟ∀ﾟ）＝３

包装を破くと、フタには作り方が印字されていた。
なるほど。
作り方は、焼きそばと同じネ？
（＊￣∀￣）～♪






フタを剥がして中身を取り出す。
液体ソース、かやく＆あとのせかやく。

麺は平麺のようだ。
どん兵衛の麺に似てる気がする。
（ﾟωﾟ）



かやくを開け、熱湯を注いで５分待つ。
慎重に湯切りして、液体ソースを加えて混ぜる。
液体ソースにゃ、結構な量の脂が入ってた。


最後にあとのせかやくを振りかけて・・・。
デケタ―――――ッ！
ヽ（＊｀ω´）ノ




まずは一口。。。

（´－ω－）　ﾓｸﾞﾓｸﾞ。


麺がもちもちしてる。
結構、脂っこい。
醤油ベースで、にんにくが利いてる。

ふりかけに鰹節が入ってるのかな？
何か出汁の風味がする。

具はキャベツと、千切れたベーコンorチャーシュー。
どぉーせなら、キャベツのみでＯＫだった。


初めて（この系統の）汁無し麺を食べたが、こんなに美味いのならもっと早く食べておけば良かった。
（＊´ω｀）

軽くお酒を飲んだ後に、この濃い汁無し「まぜそば」は合うだろう。
食べた分「身に付く」のだが、これが美味いのだ。
ヽ（＊´∀｀）ノ　ＨＡＨＡＨＡＨＡ。


追記。
公式ＨＰを見るに、５/１８に新発売らしい。
近所のコンビニでは、今朝初お目見え。

このタイムラグは、ウチがいなｋ（ｒｙ
（；ﾟдﾟ）　ｷﾞｬﾌﾝ。

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