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少し前の平日、『大福菜香館』さんに行って来た。
空いていたので、小上がりに座る。

「坦々麺(ちょい濃い目)、ライス(小)」を注文。

前回は「濃い目」と頼んだ。
ホントに濃かった。
濃過ぎて、逆に少し塩辛かった。
(;´▽`)

そこで今回は「ちょい濃い目」で頼む。
この辺の按配が伝わるか不安である。


待つこと6~7分。

キタ――――ッ!
ヽ(*`д´)ノ




うん。
胡麻の香りが美味そうだ。
濃さも丁度良さそう。



麺を持ち上げ、スープと絡める。
ちょっと濃い感じが抜群に美味い。

塩加減もキツくない。
以前よりも唐辛子の量が減った・・・かな?

昔は唐辛子が平気で3~4本分浮き沈みしてたような。。。
・・・まぁ旨いし、誤差の範囲かな。
(* ̄ω ̄) ずずずぅー。


終盤、ライスに濃い目のスープを掛ける。
それをレンゲで頂く。

最近スープの残りを「おじや」で食べる機会が増えてる。
ラーメンの〆に「おじや」。
ほとんどのラーメン屋さんでしてる気が。。。
おれの体重も間違い無く増えてる。
(;ノ∀`) ゴチソウサマデシタ。

お会計
坦々麺 ¥790円
ライス(小)¥150円

合計¥940円(税込み)
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