うな重（上）＆白焼き￥２１００円（税込み）

先日『いわま亭』さんに行って来た。
「土用の丑の日」には間に合わなかったが、まぁ１週間遅れと目を瞑ってもらおう。


開店直後の１１時。
お店の方に案内され、１階の奥に案内される。



メニューを見ながら迷っていると、店員さんが教えてくれた。
店員さん「うな重の『上』以上なら、半分を白焼きにも出来ますよ。」

ッ！？
Σ（ﾟ∀ﾟ；）

そんな一粒で２度美味しいみたいな。。。
もちろん、半分を白焼きでお願いする。
（＊￣￢￣）ｼﾞｭﾙﾘ。


待つ事約１０分。


キタ―――――ッ！
o（＊ﾟ∀ﾟ）o




通常のうな重（上）と、半分白焼きにしたうな重（上）。
正直、見た目が寂し・・・げふんげふん。
（；´ω｀）　

ぁー。
こぉー撮ると。。。
なるほど美味そうだ。
紅葉おろしを溶き、ポン酢に付けて食べる。



白焼きの身はふっくらしており、軽く塩が振られていた。
ご飯・・・というよりは、お酒に合いそうな味だ。

当然、車なので自重する。
（＊Ｔ∀Ｔ）～３



お重の方が「カリッ」と焼かれている。
甘めのタレがご飯に染みて、とても美味い。
お米はちょい固めに炊かれていた。
この固さ加減が絶妙。

余りの美味さに、ほぼ一気喰い。
最後の一口で『山椒を掛けていない』のを思い出す。

小匙でパラリと山椒を掛け、最後の一口を堪能する。
ピリリと利いた辛味と、山椒の香りが堪らない。
（＊´д｀）～３　ｵｶﾜﾘ・・・、ﾀﾞﾒ？


お店の方に聞いた。
「上」と「特」の違いは、鰻の枚数らしい。
「上」は２枚。
「特」は３枚。



なるほど。
確かに３枚乗っている。

そぉーいう違いだったのかと目から鱗が落ちる。
（；ﾟωﾟ）


どぉーやら「特」で頼んで、１枚を白焼きにってのが良さそうだ。
まぁご飯には蒲焼の方がオススメですが。

土用じゃなくても、鰻は美味いッス。
（＊￣∀￣）　ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾃﾞｼﾀ。


追記。
そんな訳でして。。。
お腹が「パッツン、パッツン」な状態な為、泣く泣く『本店』は見送った。
欲張ると、イイ事は余り無いらしい。
（；´ω｀）～３