中華そば、ミニ豚丼￥９５０円（税込み）

年明け早々、『麺屋壱番』さんに行って来た。



メニューを眺めながら、さて何にしようかな。。。
前回は味噌ラーメンだったので、今回は「中華そば」を注文。
それだけでは足りないだろうと「ミニ豚丼」も頼む。

肉味噌やら、味噌チャーシューなども気になる。
メニューを眺めながら待つ。
（＊ﾟωﾟ）

待つ事５～６分。

キタ――ッ。
（＊ﾟ∀ﾟ）＝３

麺はストレートの細麺。
具はチャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、葱、玉葱。
微塵切りの玉葱ってのが新鮮だ。

スープは鶏がら醤油。
シンプルながら、イイ味してる。
ボリュームのそこそこ。
これで￥６００円は納得出来る。
（＊´ω｀）～３




コチラがミニ豚丼。
パクパクッと食べる。

若干塩辛い。
最初豚バラかと思いきや・・・。

ベーコンと玉葱を、醤油で炊いた感じ。
醤油は香り付け程度。

コチラにも刻んだ玉葱が乗っている。
ブームなのかな？

食べるなら一気に食べきった方が良い。
終盤、ちょっと飽きちゃう。
（；´ω｀）


お会計
中華そば￥６００円
ミニ豚丼￥３５０円

合計￥９５０円（税込み）

×

味噌ラーメン、餃子セット￥１,１３０円（税込み）

前説。
前日夜、友人宅にてお酒を呑む。

翌日、３人で亘理の「鳥の海 温泉」で汗を流す。
パッとみ５階建てのホテルだ。
その最上階に温泉がある。
日帰り入浴もOKだ。
露天風呂もある。
「ベランダにある風呂」といった趣だ。

露天からは海が見える。
海に向って「全裸で仁王立ち。」は誰しもしていた。

生憎、天候が悪く眺めはイマイチだった。
これも日頃の行いか。。。
（；￣∀￣）

本題。
大晦日の昼下がり。
名取にある『ラーメン 天狗山』さんに行って来た。
場所は４号線沿い、下り側。
ジャスコさんのちょい南側だ。
行き過ぎたら、旧４号線側に行き、お店の裏側から入る感じになる。

さすがに大晦日。
物凄く混み合っていた。
駐車場もそれほど広くない。
ちょっとドキドキである。
（；ﾟωﾟ）

店内は４人掛けのテーブルと、L字型に小上がりがある。
テーブルに座ってメニューを開く。




本場の「渓流らーめん」さんとは違い、麺の硬さと味の濃淡を指定できる。
とても嬉しい。
当然「味噌ラーメン、麺固め、味濃い目」で注文する。



ラーメンだけでは物足りないと、「餃子セット」も注文する。
餃子３ケ、ライスお代り自由、お新香。
この組合せで￥２５０円はお得だ。
（＊ﾟωﾟ）＝３

そして待つ事１０分。


キタ―――――ッ！
ヽ（＊｀д´）ノ



まずは餃子セット。
カリッと焼けてる餃子が旨そうだ。
特製辛味噌を付けて頂く。

ココの餃子は酢醤油など要らないな。。。
（＊￣ω￣）　ﾓｸﾞﾓｸﾞ。

ちょいと遅れて主役が来た。



分かり辛いが、結構どんぶりがデカイ。
「大盛り大好きっ子」じゃないと、残しちゃうかも知れない。
そんな時は「麺を少なめに・・・。」で解決！
（；ﾟωﾟ）おぅぃぇ～。



麺は中太ちょい縮れ麺。
レンゲの辛味噌は、店員さんに「もいっこ下さい。」と頼める。


このスープが滅茶苦茶旨い。
バターの風味もGood。
脂っこく無いが、とても濃厚。
麺、野菜も多く、ボリューム満点。

味も濃い目にして丁度良かった。
麺の硬さは・・・、普通だった。
（；ノ∀｀）　HAHAHA。


「味噌好き」な方にお奨めです。
（＊´∀｀）　ゴチソウサマデシタ。

お会計
味噌ラーメン￥８８０円
餃子セット￥２５０円

合計￥１,１３０円（税込み）

×

げんこつラーメン、餃子、ライス￥９８０円（税込み）

年末年始に行ったのお店。

午前中、蔵王の温泉に行く。
その帰りに『げんこつ屋』さんに寄った。
国道４号線沿いにある。

店内は上品な感じはしない。
小上がりあり、カウンターあり、テーブルあり。
意外と広い。

１３時をちょっと過ぎた頃。
小上がり４席は家族連れで埋っている。
カウンターにもお客さんがちらほら。

奥のカウンターに座り、メニューを広げる。




『げんこつ屋』という店名通り、お奨めの「秘蔵げんこつ」を注文する。
友達は以前「げんこつチャンポン」を頼んで大失敗したと話していた。
　


ラーメンだけでは足りないので、「餃子＆ライス」も注文する。
『げんこつ屋』さんはライス、キムチ、お冷がセルフサービス。
慣れてないと、ちょっと抵抗感があるかも知れない。



ちなみに、こんなメニューもある。
「秘蔵げんこつ」以外食べた事が無いので、味は分からない。。。
只、メニューの数だけはホント豊富だ。
（；￣ー￣）

待つ事７～８分。


キタ―――――ッ！
o（＊｀д´）o



白濁のスープに、ストレートな細い卵麺。
茹で加減は、少～し柔らかめ。
紅生姜は最初から乗っている。
「無くてもイイ。」って言ったら、九州の人に怒られる？
（；ﾟωﾟ）　ﾆｶﾞﾃ・・・。

欲張らずに、ご飯は少なめに盛って来る。
（＊ノωノ）



卓上のニンニク、豆板醤を少量トッピング。
よぉ～く混ぜて頂く。

見た目ほど「獣臭」はキツク無い。
それほどトンコツ・トンコツしてない。
脂も控えめ。

とてもアッサリしてて食べ易い。
こってり派には、きっと物足りないだろう。
（；ﾟωﾟ）



コチラが餃子。
サイズは普通だが、焼き加減が丁度イイ。

パリッとした皮が旨い。
餡はちょい甘め。
肉汁多め。

餃子を頬張り、ご飯を詰め込んで、とんこつスープで流す。
とても身体に悪い食べ方だろうが、これが滅茶苦茶旨い。
（＊´д｀）～３　げふぅ。

量も抑え目にして、腹８分目でお会計。
（＊´ω｀）　ゴチソウサマデシタ。

お会計
秘蔵げんこつ￥６８０円
餃子、ライスセット￥３００円

合計￥９８０円（税込み）
 

×

広東麺（半チャーハンセット）￥８００円

年末年始の暴飲暴食が原因だろう。
ウエストが微妙に苦しいです。
（；ノ∀｀）

先日『八珍亭』さんに行って来た。
小雪が舞散る寒い日だった。
　



目に留まったのが「広東麺」。
とろりとした餡のスープが、熱々で旨々だ。
半チャーハンセットで注文。
（＊´д｀）～♪

店内は７～８割の入り。
これは時間が掛かると思いきや。。。


待つ事５～６分。


キタ―――ッ＆早ッ！
（；ﾟдﾟ）　



醤油のイイ香りがする。
チャーハンは相変らず薄味そう。

チャーハンに醤油とラー油を少量掛け回す。
よく混ぜて頂く。

ふむ。
ちょい固めだけど美味しい。
チャーハンに人参さんが入ってる。。。
orz

ちょいとアレな気分だが、避けずにちゃんと頂く。
（＊ﾟωﾟ）　ﾓｸﾞﾓｸﾞ。

広東麺は凄く旨かった。
餡のとろみは強くも無く、弱くも無く。
スープもちょい濃い目で凄く好みだった。


麺は卵ストレートの細麺。
とろりとしたスープが良く絡む。


具は結構多彩。
だが一番のお気に入りは「うずらの卵」だ。
最後までは取っておかないが・・・。
まぁ食べるのは終盤だ。
理由は無い。
何となくだ。
無意識に一番手前に移動させてる辺りが恥かしい。
（；￣ω￣）

寒い時分は「餡かけ物」が特に美味しい。
「五目餡かけ焼きそば」も大好きだ。
確か『龍呑亭』さんのが美味しいと小耳に挟んだ。
今度行ってみよう。
（＊´∀｀）　ゴチソウサマデシタ。

お会計
広東麺（半チャーハンセット）￥８００円

×

つけ麺￥７００円（税込み）

年末年始は実家に帰郷。
その帰り道、『麺屋ろっきん亭』さんに行って来た。
（＊ﾟωﾟ）＝３

場所は仙南地域、船岡。
国道４号線沿いに南下。
「仙台大学」の看板通りに左折。
橋を渡って、２個目の信号の左角にある。
通りから看板が見えないので、一見「民家」に見える。
（；ﾟωﾟ）

ちなみに「仙台大学」はそのまま直進、正面にある。

お店に着いたのが１２時半頃。
１０席あるＬ字のカウンターは満席。
待ってる人が２人。

食券機を１枚パシャリ。
シンプルなメニューだ。
醤油ラーメンとつけ麺しかない。



今回は「つけ麺」をチョイス。
麺は３００ｇをチョイス。

店員さんに食券を手渡し待つ。
１０分弱後、空いた席に座る。


その間、厨房を凝視する。

つけ麺のつけ汁。。。
「どろり」としたタレを２種類、粉末状の「何か」を１匙入れている。
それをスープで割って、良く掻き混ぜている。


３～４食まとめて作るので、お客さんの回転は速いようだ。
（＊￣ω￣）　ﾌﾑﾌﾑ。

更に待つ事１０分。
キタ――――ッ！
o（＊ﾟ∀ﾟ）o



写メじゃ分かり難いが、スープの「どろどろ感」はマジパネェす。

しかも濃い。
豚骨で魚介が濃厚でこってり。
油は強くないので、クドク無い。
（；ﾟ∀ﾟ）

つけ汁に沈んでいるチャーシューはこんな感じ。
細切りにされてるのが４～５切れ入っている。
１０×１０ｍｍの、長さは７０～８０ｍｍ。
中々食べ応えがある。

麺はもちもちのシコシコ。
「３００ｇ・・・、ちょっと多いかな？」と思ったが、なんのなんの。
ペロリと完食。

つけ汁が１/４残った。
「すみませ～ん、スープ割り下さい。」とお願いする。

熱々のスープを適量注いでくれ、レンゲを添えて返してくれる。
この熱々のスープがまた旨い。

スープを飲み干して、「ごちそうさま～♪」と声を掛けて店を後にする。


予想以上に旨かった。
値段も手頃。
うん。「久兵衛」さんや、「大勝軒」さんとは違う旨さがある。
正直、甲乙付け難い。

何かの折にまた行きたいです。
ヽ（＊´ー｀）ノ　ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾃﾞｼﾀ。

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