焼きそばパン

お好み焼き（半ライス付き）と、焼きそば（目玉焼き付き）。
迷った末に、焼きそばの材料を購入。

○材料
焼きそば麺（生タイプ）３食入り×２袋
豚バラ肉（薄切れ）×１パック
カット済み野菜（鍋用）×１パック
揚げ玉×１袋
生卵（６ケ入り）×１パック


スキップしながら店内を練り歩く。
菓子パンコーナーにて、コッペパンと目が合う。


追加購入
コッペパン（真中スリット入り）５本入り×１袋

帰宅後、早速調理。
今回は味付けを濃い目にする。

味覇をお湯で溶かしたもので、焼きそばの麺をほぐす。
仕上げの時に、お好み焼きソースをひと掛けする。




相変らず美味いのは言うまでも無い。
マヨネーズの掛け方が「イヤラシイ」のは、写メを撮らなければいけないから。
（＊ﾟωﾟ）＝３

普段は「ぐわぁ～」と掛ける。
青海苔は、多めが好き。
紅生姜は、ちょっと苦手。（汗



普通のコッペパン。
給食で食べたものより、パンが柔らかい。
「ふにふに」して、ちょっと生地が頼りない。
（；ﾟωﾟ）



・・・そして。



合体ッ！！！！！
ヽ（＊｀д´）ノ

明かに盛りすぎた。
（＊ノωノ）

口を大きく開けてパク付く。
口の周りを、ソースで汚しながら夢中でパク付く。
これが抜群に美味い。
（＊ﾟ∀ﾟ）～♪

濃い目の味付けが、逆に丁度イイ。
焼きそばだけ食べると、お酒が欲しくなる程だ。

焼きそばパン２本、「あっ」という間に完食。

学生の頃、良く食べてたのを思い出した。
（＊´∀｀）

思うに、焼きそばパンに合う「焼きそば」があるのだろう。
きっと細麺。
で、作る際に適度に細切れにする。
油と水分は少なく作る。

麺を一度湯通しして、ほぐしてから肉＆野菜と一緒に炒めるのかも・・・。
（；￣ω￣）


焼きそばパン・・・。
思ったより、奥が深いぞ。
（＊ﾟωﾟ）＝３



追記。
野菜は鍋用の物を使ったが、特に違和感は無かった。
白菜、春菊、しめじ、えのき、人参。
胡麻油で狐色に炒めて、ソース味を絡める。
無茶をしたと思っていたのだが、普通に美味しく驚いた。
（；　ω ）　　ﾟ　 ﾟ　　ポーン！

×

年末年始の暴飲暴しょｋ（ｒｙ

謹賀新年。
年末年始の暴飲暴食。

かなり不健康な食生活に、冷や汗が出る。
orz

１２/２９昼食　一休庵さん　メンチカツ定食（ご飯大盛り）￥６７０円
同　夕食　塩ラーメン（インスタント）

１２/３０朝食　カップ麺（うどん）￥１９８円
同　昼食　一休庵さん　とんかつ定食（ご飯大盛り）￥６７０円
同　夕食　お酒

１２/３１朝食　某すき家さん　牛丼（大盛り）、味噌汁卵セット、合計￥５５０円
↓
実家に帰郷
↓
同　昼食　塩ラーメン（インスタント）＆お酒
同　夕食　蛸刺身、紅鮭、酢の物、煮物、こづゆ、栗きんとん（栗甘露煮抜き）、茶碗蒸、天ぷらそば（大盛り）＆お酒

１/１　深夜　初詣にてお神酒・・盃にて１杯。orz
同　帰宅後　某セブンイレブンさんのフライドチキン、カシューナッツ、コーンビーフ、なると＆お酒各種
同　昼食　あんこ餅（餅×２ケ）、こづゆ
同　夕食　ご飯、こづゆ、蛸刺身、金平牛蒡（挽肉入り）、サラダ＆お酒

１/２　朝食　抜き
↓
Ｕターン（高速道路通行止めで、国道大渋滞・・・。orz）
↓
同　昼食　某仙台っこさん、ランチセット（ラーメン、餃子、ライス）￥７８０円
同　夕食　お酒

１/３　朝食　抜き
同　昼食　味よし亭さん　味噌ラーメン、半ライス、合計￥８８０円
同　夕食　お酒

１/４　朝食　抜き
同　昼食　一休庵さん　メンチカツ定食（ご飯大盛り）￥６７０円
同　夕食　お酒

１/５　朝食　市場食堂　ラーメン
同　昼食　お弁当
同　夕食　・・・焼きそば？（；ﾟωﾟ）　

１２/２９昼食　メンチカツ定食（ご飯大盛り）



大盛りご飯を、真横から接写。
中々の高さだ。
（；ﾟ∀ﾟ）＝３




空腹の余り、目からビームが出たらしい。
この写真だけ、物凄く美味そうだ。
（＊ノωノ）


豚汁。
作りたてより、３日目の方が美味い。




１２/３０昼食　とんかつ定食（ご飯大盛り）



メンチカツが２日続いたので、とんかつ定食にしてみた。
・・・メンチにすべきだったか。
年内は３０日までとの事。
残念。
豚汁写真は省略。



１２/３１　実家夕飯　こづゆ。
こづゆは大鍋で作るが、３日間で綺麗に無くなる。
材料は鶏肉、里芋、人参etc・・。
まめ麩を入れ忘れてるのには、食べてから気付いた。
orz

こづゆも初日より、２日目か３日目が美味い。
実家にいる間をトータルすると・・・。
手鍋１つ分は、確実に食べている。
（＊//▽//）

帰省する前には、必ず作る予定か確認する。
これが無いと、多分実家にゃかえらｎ（ｒｙ


１/２　昼食　仙台っこさん　ランチセット（ラーメン、餃子、ライス）


ニンニク２杯、唐辛子１杯が定番。
かなり臭いがキツくなるので、休日前にしか食せない。
・・・残念。
orz

餃子の焼き色が物足りないが、まぁ仕方ない。
（＊￣д￣）＝３

スープまで飲み干すと、唇がテカる。
（＊￣ー￣）☆キラリン

１/４　昼食　メチカツ定食
同じ写真になるので、省略。
（＊ノωノ）

１日１食の日が、何度かあった。
こーいう食生活は、良くないと聞いた。

メタボ街道まっしぐら・・・。
ぐふぅ。
orz

×

メンチカツ定食￥６７０円（税込み）

昨日のお昼も一休庵さん。
最近結構通ってるかも・・・。

だって安いし、ボリュームあるし、豚汁付くし。
（＊ノωノ）

今回はバッチリメニューを撮ってきた。
（＊ﾟωﾟ）＝３



上記のランチメニューが美味い。
前回の事もありハンバーグにしようか・・・、イヤマテ。
やはりとんかつも捨てがたい。
（；ﾟωﾟ）

結局間を取って、メンチカツ定食を注文。
メニューを眺めながら、大人しく待つ。
（－ω－）

待つ事１５分。

キタ――――――ッ！！！
ヽ（＊｀д´）ノ




ご飯を大盛りにって、頼むの忘れてた。
orz


メンチカツは結構大きい。
こんがり揚がってる。

今日の果物は、グレープフルーツとリンゴか♪





メンチカツの断面を接写。
厚みは１５～２０ｍｍ程度だろうか。
左側に多めのケチャップが添えられている。

肉汁がテカってる。
（＊´ω｀）＝３

衣はサクサクってより、カリカリって感じだ。
いっぷく亭のメンチカツを、もちっと厚くしてサイズアップさせたイメージだろうか。

こんなに美味い物が、ご飯に合わない訳が無い。
半分の３～４切れで、すでにご飯が・・・。
orz　






豚汁にはこのくらい一味唐辛子を振る。
見た目ほど、そんなに辛くはならない。
（＊ﾟωﾟ）～♪
　
ここの豚汁には、刻み葱を出す直前に入れる様なのだが・・・。
いつも葱が繋がっている。
写真中央下部の葱・・・。

繋がってました。
（＊ノωノ）




一休さんのランチメニューランキング。
１位：メンチカツ
２位：とんかつ
３位：未定

とんかつ定食より、メンチカツ定食の方が若干ボリュームある。
待ち時間は５分ほど延びるが、まぁその程度の価値はある。


メニューに載ってた「お好み定食」ってのが気になる。
（；ﾟωﾟ）＝３

２種類のおかずを選べるとか・・・。
やべっ！
妄想が止まらＮＥＥＥＥ！

ヽ（＊｀ω´）ノﾜｧｰｲ!ﾜｧｰｲ!

×

中華そば＆餃子＆ライス ￥１,０００円（税込み）

昨夜「空腹時に、このブログを見ると腹が立つ。o（＃｀ω´）o」と怒られた。
ぇーと・・・。

ごめんなさい。
（＊ノωノ）




空腹時は見ないということで、ひとつ・・・。
（＊´∀｀）～♪


本題。
先日「ぜんや」さんに行って来た。
隣がセブンイレブインさんで、元々お茶屋さんだったのを改装したお店だ。
オープン当初２回ほど行ってみた。

まぁ、・・・ネ？（笑


最近店先に「餃子」の幟（のぼり）が立っていた。
興味があったので、久しぶりの来店。

まずはメニューチェック。

ここのお店は量が少なめなので、色々頼んでしまう。
（；ﾟωﾟ）


中華そばと餃子、それにライスも♪
前回は中華そばと味噌ラーメンを食べた。
中華そばの方が美味かった。

つけ麺や、坦々麺はまだ食べた事が無い。
（＊ノωノ）

注文してから４～５分。



キタ――ッ！
ヽ（＊｀ω´）ノ




ふむ。
以前と変わりは無い様だ。
チャーシューの質が落ちたか・・・？
前回来た時は、チャーシューが美味かったのだが。
むぅー。
（－ω－）





スープは魚介系が効いている。
ただ、網地島屋ほど強くは無い。

んで、中途半端に油っこい。
これはきっとチャーシューを変えたせいだね。
（＊ﾟωﾟ）＝３

麺は細麺。
弾力があり、色がほのかに狐色。
ここの麺は好き。
細く、微かに縮れてるから、スープが良く絡む。





遅れる事３～４分後。
待望の餃子さんが到着。

餃子の他に、付けダレも持って来てくれる。
テーブルには、お酢、醤油、ラー油も備え付けてあるのだが・・・。
（；ﾟωﾟ）

持って来てくれたタレをひと舐め。
ん～、辛味は弱い。
酸味も弱くて、ちょっと後味が甘い。

まぁ悪くない♪

餃子を１つ付けて食べてみる。

Σ（ﾟ∀ﾟ＊）
うまっ！

ちょっと焼き色が「甘かった」ので心配したが、イヤイヤなんのなんの。（笑
ジューシーで餃子自体、しっかり味が付いていた。

餡はキャベツ、ニラ、葱、肉＆etc・・・。
と、オーソドックスだがサイズも丁度イイ。

皿が餃子５個に対して、ちょっと大きいがそこは気にしない。
（＊ノωノ）

一気に餃子とライスを平らげ、残ってたラーメンを啜る。
スープまで飲み干して完食♪

お会計。
中華そば￥５５０円
餃子￥３５０円
ライス￥１００円

合計￥１,０００円（チーン♪

個人的に思うのだが、ちょっと割高かなぁ。
（；´ω｀）

量が多いのなら、アレなのだが・・・。
￥１,０００円分食べて、腹７分目って・・・。
かなり「コストパフォーマンス」が悪いッス。

まぁ、おれの燃費も悪いッスけどね。
（＊ノωノ）

×

味噌ラーメン 大盛り￥８８０円（税込み）

とんかつのチェーン店が無くなり、代わりに「味よし亭」というラーメン屋さんが入った。

開店してまもないのだろう。
店内がちょっと、バタバタしている。


そんな訳で先日行って来た。
（＊ﾟωﾟ）＝３

店員さんは、黒い制服着てるのが３名。
ネクタイしてる年輩組が２名。

年輩組は本部からの指導出来てる・・・らしい雰囲気を醸し出していた。
新規店の割りに接客もしっかり対応出来てたし、ラーメンの出来も思いのほか良かった。
年輩組の尽力だろう。
（＊ノωノ）


初めてだったので、まずはメニューを見る。





どーやら、味噌ラーメンがメインのようだ。
ここはひとつ、味噌ラーメンと餃子を注文してみる。

カニ「味噌ラーメンと餃子を１つ。」
店員さん「すみません、餃子は全部出てしまったんです。」

Σ（ﾟωﾟノ）ノ
ナ、ナンダッテー！？

残念だが仕方無いので、味噌ラーメンの大盛りを注文。

店内は結構広い。
テーブル席が１０席はあったかな。
カウンターも店内中央に新設したらしく、客席数がかなりある。

おれが店内にいた時間帯で、１/３～半分は席が埋っていた。

待つ事５～６分。
（－ω－）


キタ――――ッ！
ヽ（＊｀ω´）ノ



白味噌ベースの味噌ラーメン。
野菜はキャベツがメインか。

青海苔がパラパラされてるのが新鮮。
レンゲの辛味噌が、店の売りらしい。


さて、まずは一口。

ずぞぞぉ・・・。

Σ（ﾟωﾟ：）
青海苔・・・悪くない。

麺は中太、茹で加減は悪くない。
スープは、軽くこってり。
白味噌ベースなので、ほのかに甘い。
逆に塩っ気が足りない。
というか、パンチが足りない。
全体的に小奇麗にまとまってる。
「癖」が無いので、万人受けする味付けだろう。

渓流ラーメンほどの複雑な旨味には、まだ及んでないのが残念だ。
（；ﾟωﾟ）

辛味噌は美味い。
ただ、量が少ない。
辛味噌をレンゲに、ちょいと乗せてスープと一緒に飲むと美味い。
唐辛子、味噌、にんにく、胡麻・・・。
他にも材料はありそうだが、メインはこんなところだろうか？

チャーシューは残念なことになっている。
既製品の「うっすぅ～い」のと同じ。
変に脂肪が多い。
厚さは２ｍｍといったところか。
これなら焼豚の堅い肉を入れてもらったほうが、まだラーメンに合うだろう。
「美味い脂」では無いので、入れない方がまだマシ。
　
野菜のメインがキャベツなのはＧｏｏｄ。


麺の量は・・・。
大盛りにしちゃったから、そりゃ多いです・・・。
（＊ノωノ）

値段。
大盛りで￥８８０円は・・・。
ん～。
並盛りで、￥７８０円はちょいと高い。
￥６８０円が妥当なところだと思う。

￥６８０円なら頻繁に通うかも知れないが、￥７８０円はなぁ・・・。
だってそれだと、普通に「とんかつ定食」が食べられるんだもん。
（＊´ω｀）～３

年明けたら、また行ってみようか。
次こそ餃子食べたい。　

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