坦々風つけ麺＆陳麻飯（ハーフ）￥１,１５０円（税抜き）

最近ちょくちょく行ってる『陳麻家』さん。
何時もお世話になってます。
ヽ（＊´∀｀）ノ

今回は新メニューの「坦々風 つけ麺」を食べてみる。




なる程、麺の量は２２５ｇか。。。
（＊￣ω￣）

量が足りないと困るので、「陳麻飯」のハーフサイズを追加注文。
うむ、これでバッチリだ。
（＊ﾟωﾟ）ｂ



カウンターで古い写メを整理しながら待つ事６～７分。

キタ―――――ッ！
o（＊｀ω´）o




（；ﾟ∀ﾟ）　おぅぃぇ～。

メニューの写真と同じ過ぎて、ちょと驚いた。。。

卵の半熟具合が堪らない。
自分じゃ作れないから、尚更だ。
（＊´д｀）～３　ぁふん。



温かい麺を、熱々のつけ汁に浸す。
勢い良く啜る。
「冷たい麺＆熱々のつけ汁」って組み合わせじゃないんだね。
俗に言う「熱盛り」ってヤツか。
（＊ﾟωﾟ）　ﾓｸﾞﾓｸﾞ。


まず通常の坦々麺と比べると、辛さが和らいでいる。
代わりに胡麻の風味と、コクが強い。
胡麻が多めの為か、口当たりが甘い。

卓上のラー油を、さらりと掛ける。

半熟卵が抜群に美味い。
柔らか過ぎるので、レンゲに取って一口で食べる。

慎重に食べていると、次第に麺が固まってくる。
団子状態だ。
（；ﾟдﾟ）


『陳麻家』さんにて、中華麺で坦々麺ってのも新鮮だ。

２２５ｇ程度の麺量なら、パクリと平らげられる。
通常の坦々麺とボリューム的には同じに感じられた。
多くも無く、少なくも無く。



陳麻飯のハーフサイズ。
器のサイズはつけ汁の丼と同じだろう。

接写したので、小さく見える。。。
orz


ハーフサイズで、ばっちり腹八分目。
並サイズにしなく正解だった。

味は安定して辛くて痺れる美味さだった。
（＊´ω｀）～♪　ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾃﾞｼﾀ。

お会計
坦々風 つけ麺￥８００円
陳麻飯（半）￥３５０円

合計￥１,１５０円（税抜き）

追記。
カウンター右隣の、ちょいとラフな格好良い兄ちゃんが。。。
「坦々麺・・・、２辛ネ。（＊￣ω￣）」と、注文してた。

コッソリと覗いてみると、スープの蛍光色が凄い事に。。。
見るからに辛そうだった。

ソレを美味そうに食べる兄ちゃん。

負けた気がするのは、何故なんだぜ？
（；ノд｀）　あふん。