かけ（並）、かき揚げ、稲荷寿司￥５１０円（税込み）

昨日、１/２４にオープンした『丸亀製麺』さんに行って来た。
１１時５分着。
駐車場の半分は埋っており、既に行列が出来ていた。
お客さんの半分以上はご年輩方だった。

店内はセルフサービスらしい。

入口付近にあるメニュー表を、まずは写メる。
（＊ﾟωﾟ）～♪






メニューとしては豊富な方？
「釜揚げうどん」ってのがお奨めらしい。
・・・ふむ。


以下、流れを簡単に書いてみる。

１）お盆持ち用意。
２）「かけうどん（並）」を注文。
３）どんぶりに、「うどん」を入れて手渡してくれる。注：汁は入って無い。
４）長方形の皿を取る。
５）野菜の「かき揚げ」と、「稲荷寿司」を乗せる。
６）レジにてお会計。〆て￥５１０円（税込み）
７）うどんに汁を掛ける。薬味を適量投入。
８）席に移動して、美味しく頂く。
９）返却口に食器を戻す。

こんな感じ。
面白いのが出入り口。
「入口」は入口専用。
「出口」は出口専用。
行ったり来たりは出来ないらしい。
（＊￣ω￣）

席に着いて、１枚撮る。




うどんの汁は関西風らしい。
透き通っているが、とてもイイ香りがする。



薬味は「葱、揚げ玉、生姜、山葵、擦り胡麻」が置かれていた。
うどんに胡麻・・・？
ちょっと目から鱗だ。
（；ﾟдﾟ）

初回なのでシンプルに、葱と揚げ玉を少々入れる。
汁が予想以上に旨い。
丁度良い塩加減で、出汁が利いてる。
頼りない薄い色しちゃいるが、旨味が「ぎゅっ！」と詰まってる。
（＊´д｀）～３



かき揚げは、揚げたてを貰った。
タイミングが良かった。
（＊￣∀￣）

サクサクっとしてて、とても旨い。
玉葱を中心としたかき揚げだ。
ほのかな甘味がイイ。

サイズは大きめ。
高さ９０～１００ｍｍ。
直径１２０～１３０ｍｍの円柱状。
偶然出来たものだろうが、十分に食べ応えがある。
（＊ﾟдﾟ）＝３


稲荷寿司はサイズだけが物足りない。
お稲荷さん自体は凄く良かった。

甘過ぎないお揚げ。
ご飯は軽い酢飯で、煎り胡麻がたっぷり混ぜられている。
酢飯の加減も絶妙。
ほのかな酸味がイイ。
これなら４～５ケは軽く平らげられそうだ。


アノ行列がなければ、稲荷寿司の為に再度並んだかもしれない。。。
返却口に食器を戻して、「ごちそうさま」と一声掛けてお店を出た。
店員さんは６～７名おり、とても忙しそうにしてたのが印象的だった。

お会計
かけうどん（並）￥２８０円
野菜かき揚げ￥１３０円
稲荷寿司￥１００円

合計￥５１０円（税込み）


（＊´∀｀）ゴチソウサマデシタ。

×

生ハムと卵のサンドイッチ

年末に友人宅にて「生ハム」を頂いた。
実は賞味期限がそろそろなのだ。。。
（；￣∀￣）


意外と消化がゆっくりめ。
そのまま食べたり、ご飯を巻いてみたがイマイチ。

そこでオーソドックスにサンドイッチにしてみた。
自分でサンドイッチを作るなんて、何年振りだろうか。

○材料
食パン（８枚切り）、２枚
生ハム、３切
卵、１ケ
レタス、少々
溶けるチーズ、２枚
辛子マヨネーズ（キューピー）、少々
塩、少々
胡椒、少々
オリーブオイル、少々

○作り方
１）食パンの両面を炙る。トースター？ナニソレオイシイノ？（＊ﾟ∀ﾟ）当然、グリルで炙ります。
２）溶けるチーズを１枚ずつ乗せて、弱火で炙る。
３）卵を溶き、少量ノオリーブオイルでスクランブルエッグを作る。
４）スクランブルエッグに塩胡椒、辛子マヨネーズを適量入れ和える。
５）溶けたチーズにレタスを乗せ、特製スクランブルエッグを乗せ、生ハムを乗せてサンドする。
６）完成。

これが驚くほど旨いッ！
（＊ﾟдﾟ）＝３

レタス＆生ハムの冷たさと、チーズと卵の熱々がイイ。
辛子マヨネーズを入れ過ぎ、ちょっと鼻がツーンとした。
（＊T∀T）　HAHAHA。

スクランブルエッグを作る際、オリーブオイルの量が多かったらしい。
食べて最中、オイルが垂れて来た。

きっと生ハム無くても旨いと思うが、それだと主旨がずれるので取り敢えず生ハムは使う。
今夜もきっと同じメニュー。
色々と改良してみる予定。
（＊ﾟωﾟ）～♪

坦々麺、ライス、鶏の唐揚げ￥１,２１０円（税別）

先日『陳麻家』さんに行って来た。

「坦々麺、ライス、鶏の唐揚げ」を注文。
ガッツリ注文する。
（＊ﾟωﾟ）＝３


待つ事７～８分。


キタ――ッ！
（＊ﾟдﾟ）＝３



坦々麺は相変らず、ピリリと辛旨い。
麺の堅さを指定出来たら・・・。
多分「固め！」って頼んじゃうな。
（＊´ω｀）　ﾓｸﾞﾓｸﾞ。




コチラが鶏の唐揚げ。
対象物が無いので、大きさが表現し切れなかった。
（；ノд｀）


小さく見えるが、実は一口じゃ食べれないサイズ。
皮はカリッ！と揚がって、中はふっくらとジュースィー。

下味が付いてるけど、それほど香辛料は感じない。
これでビールをグビッといったら、まず間違い無い。
（＊´д｀）～３

ライスをお代りする際、ザーサイも一つまみ。
とても塩辛くて、ご飯がすすむ。

最後は坦々麺のスープにライスを投入。
おじやにして頂いた。
辛旨で暫く胃袋が「ほかほか」としてました。
（＊´∀｀）ゴチソウサマデシタ。

お会計
坦々麺（並）￥６８０円
ライス￥５０円
鶏の唐揚げ￥４８０円

合計￥１,２１０円（税抜き）

唐揚げ丼定食￥８８０円（税込み）

先日『おっぺしゃん』さんに行って来た。
店先の食券販売機で、「唐揚げ丼定食」を購入。

通常のラーメンと唐揚げ丼のセットだ。
前々から気になっていた。



今回は「ハシゴ」しないので、このボリュームでＯＫ。
（＊ﾟωﾟ）＝３

さすがにお昼時。
カウンターの半分が埋っている。

出入り口に一番近い席に座り、食券を渡す。
店員さん「堅さ、油どーしますか？（｀・ω・）」
カニ「麺堅め、葱多め、油普通でお願いします。（＊´ω｀）」

隣のお客さんは「バリ堅」で替玉してました。
一緒にタレも置いてった。
多分あれでスープの濃さを調節するのだろう。
最初から「替玉」の食券も買ってたのか。。。
（；ﾟωﾟ）　・・・ﾔﾙﾅ。


そんな感じで待つ事３～４分。


キタ――――ッ！
ヽ（＊ﾟ∀ﾟ）ノ




こってり豚骨にマー油の香りが食欲をそそられる。
（＊´￢｀）　ｼﾞｭﾙﾘ。

ストレート細麺を、ずるずると頂く。
熱々で濃厚なスープが良く絡む。

確かに通常より葱は多めだ。
どぉーせなら、一握り「ガッ！」入れてくれても・・・。
やはりトッピングで葱を入れるしかないか。
（｀・ω・）＝３

チャーシューは相変らず「もちもち、にちにち」してる。
コラーゲンあり過ぎ。
orz

チャーシューを食べると、何故か咽が渇く。
んー、何故なんだぜ？
（；ﾟдﾟ）

ラーメンに遅れて２～３分後、唐揚げ丼が・・・。
キタ――――ッ！
ヽ（＊´ー｀）ノ



まず丼のサイズがイイッ！
とても素敵だ！

駅の立ち食い蕎麦屋さんが使いそうなサイズ。
ラーメンの丼より、一回り小さい。
しっかりご飯が盛られて、上には揚げたての唐揚げが５～６個。
取り敢えず、食べてみる。

んッ！？
・・・甘酸っぱい。


酸味があって、若干甘味もある。
大根おろしが、熱々の肉汁を抑えてくれる。
衣は若干厚手だが、中の鶏さんは脂ぎってとてもじゅ～すぃ～。
（＊´д｀）～３　ﾊﾌﾊﾌ。

ん～、久し振りに食べたが、やっぱ美味いッス。
機会があれば、また行きたい。
（＊´∀｀）ゴチソウサマデシタ。

×

石焼雷味噌、餃子￥１,２０７円（税込み）

先日『石焼らーめん　火山』さんに行って来た。
日曜日だったのだが、１２時を過ぎると行列が出来るほど混雑していた。

１１時半頃来店した。
危なかったぜ。。。
（；ﾟωﾟ）


カウンターの端に座って、メニューを眺める。
相変らず、店員さんはハイテンションだ。
ちょっと気圧される。
（＊ノωノ）




石焼つけ麺ッ！？
新メニューか。
最後まで熱々・・・。
（；ﾟдﾟ）　ｺﾞｸｯ。



ググッと我慢して、今回は「雷味噌ラーメン＆餃子１人前」を注文。

隣のお客さんは、石焼とんこつラーメンを注文してた。
こちらも美味そうだった。


待つ事１０分ちょい。


キタ――――ッ。
o（＊｀д´）o

焼いた石鍋に生麺と野菜が入っている。
お客さんの目の前で、そこに熱々のスープを注ぐ。
当然、↓こぉーなる。




何かが噴火しそうな勢いです。
（；ﾟдﾟ）～３

落ちついたところで、お椀によいながら頂く。
辛そうに見えて、そぉーでも無い。
思ったより食べ易い。
そして、結構ボリュームがある。



ここで餃子が到着。



宇都宮の餃子らしい。
皮は薄く、もっちりしている。
餡もシッカリ詰まってる。

「ラーメン⇒餃子⇒ご飯」の繰り返し。
ん～、味噌煮込みラーメンを食べたかったので、とても美味い。
最後のおじやの為に、ご飯はセーブ気味。

後半スープが若干煮詰まる。
「薄める用のスープ」は頼めば貰える。
まぁちょっと濃いくらいが、おじやには丁度イイ。
（＊￣３￣）～♪




最後に登場したのが「杏仁豆腐」。
辛くて、熱々のを食べた後に、このヒンヤリ甘いのは堪らない。
ツルツルっと食べてしまう。
（＊´д｀）～３


クコの実が鮮やかだね。
１粒ずつ食べてみたけど、味はしなかった。
栄養あるのかな？

栄養満点なのはチコの実。
・・・アレはナウシカ？

そんな感じで外で並んでる人も多かったので、食べ終えたら急いでお会計。
（＊´∀｀）　ゴチソウサマデシタ。

お会計
石焼雷味噌￥９２４円
餃子１人前￥２８３円

合計￥１,２０７円（税込み）

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