ロースカツ定食￥１０５０円（税込み）

土曜日。
ソースかつ丼を食べに、ひょうたん屋へ行くもお休み。
orz

そこで気になっていた、寿々喜（旧字体の七が３つ）に変更。
寿々喜（すずき）さんと読む。

ご主人が電話で「ハイ！すずきですッ！」って言わなかったら、おれも分からなかったんだぜ。
（＊ノωノ）


メニューを広げて、１分ほど考える。








・・・やはり、とんかつですよＮＥ！
（＊ﾟωﾟ）＝３


１階はカウンター３席。
テーブルは２掛けと４人掛けが、各１脚ずつ。
小上がりは６人テーブル１つ、４人テーブルが２つ。

２階もあるようだが・・・。
さすがにそこまでは、チェックしてないッス。
（＊ノωノ）

待つこと１５分。
やっとキタ―――ッ！
ヽ（＊｀д´）ノ

ご飯、お味噌汁、とんかつ、ポテトサラダ、千切りキャベツ、冷奴、お新香。
綺麗にまとまっている。

とんかつの大きさは標準。
厚みも１０～１５ｍｍ。

衣は適度に荒いサクサク系。
揚げ上がりは、薄い小麦色。

きっと低温で、ジックリ揚げたのか・・・な？
（；ﾟωﾟ）

しっかりと油が切られており、裏側の衣もベタついてない。





肉は柔らかく、淡白。
塩胡椒がシッカリされている。

卓上に擦り胡麻と、ソースが置かれている。
とんかつを縦に並べて、肉部分に直接ソースを掛ける。
その上に擦り胡麻を、パラパラと振り掛ける。




１口食べて驚いた。
予想外に甘いッ！
（；ﾟωﾟ）


「さては擦り胡麻に、砂糖が入っているな？」
そぉー思い、擦り胡麻だけを『ペロリ』と舐めた。


・・・甘くない。
（；ﾟωﾟ）


「なるほどッ！てことは、ソースが甘口なのか！？」
今度はソースだけを、『ペロリ』と舐める。


・・・、甘くない。
（；ﾟдﾟ）


再度とんかつを『パクリ』とやる。


やはり、ほのかに甘い。
（；　ω ）　　　ﾟ　ﾟ

結論。
豚さんの脂身が甘い。


・・・のだと思う。
orz


他に理由が思いつかない。
（；つω｀）

真相究明の為、パクパク食べて、ご飯お代わりしてパクパク食べて・・・。
キャベツも残さず食べたが、結局分からず終いだった。

今度、また行かねば・・・。
（；￣ω￣）


さて、￥１,０５０円（税込み）
一見、高い部類に思えるが、実はそうでは無い。

オプションが色々と付く♪
まずご飯お代わり１杯は無料。
２杯目からは￥１５０円。

食後にコーヒーか、烏龍茶が付く。

それらを勘案すると、決して高いとは感じない。
お腹一杯♪
味もイイし。（にやり

別件。
かつ２切れで、ご飯１杯食べきれた。
（＊ﾟωﾟ）＝３