汁無し坦々麺￥８５０円（税込み）

『田中そば店』さんを出て、そのまま『万豚記』さんへ向う。
長町駅の前を通り、そのまま仙台方面へ５～６分歩く。

時間は１３時ちょい過ぎ。

店内に入る。
２～３卓埋ってる程度で、そんなに混雑はしていなかった。

厨房に２名、ホールに３名。
ホールの２名が新人さんぽかった。
（＊´∀｀）

メニューを開く。

 

前回来た時は「麻婆豆腐丼」を食べた。
痺れた辛さが癖になる美味さだった。
（；ﾟдﾟ）～３

今回のお目当ては「坦々麺」。
・・・、こんなに種類があるのは予想外。
（；￣ω￣）

まぁ初回という事もあり、珍しい「汁無し坦々麺」を注文。

待つ事５～６分。
キタ――――ッ！！
o（＊｀д´）o  ﾌｫｫｫｵｵ―ッ！

 

 

もぉーね。。。
まず匂いが辛い☆
ヽ（＊´∀｀）ノ　ＨＡＨＡＨＡＨＡ。
 

 

こぉーいうのは、大胆に掻き混ぜた方が美味いはずだッ。
って事で、卵黄を崩して麺と絡める。

 

焦げるほど炒めた鷹の爪が、平気で４～５本入ってた。
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具は挽肉、ニラ、もやし。
擦り胡麻がたっぷり。

タレの味は濃厚。
痺れは少なめ。
唐辛子の辛さが強め。

胡麻の風味は悪くない。
結構好きな味。

辛いのが得意は人にお薦め。
苦手なおれは「ひぃー、ひぃー」言わされちまった。
（＊ノ∀｀）　たはぁー。