特味噌ラーメン＆半炒飯￥１,０５０円（税込み）

先日『ピーコック』さんに行って来た。
小上がりは４人席で３つ。
５人掛けのカウンターが２つ。
２人用のテーブル席が１つ。

店内はそれ程大きない。
大きくないので、お昼時は常に混み合っている。

偶に外で待つお客さんも目にする位だ。

何度その混雑に諦めたことか。。。
（´－ω－）


丁度食べ終えたお客さんが、ごっそり帰る頃だった。
カウンターの奥から２つ目の席に座る。
ちょいと興奮気味にメニューを覗く。





初回なので、ベーシックに特味噌ラーメンと半炒飯を注文。
待っている間に、５人連れ、１人、２人連れとお客さんが来る。

ん～、一気に混み合って来た。
サクッと食べて早く帰ろう。
（＊￣∀￣）～♪


待つ事、約１０分。
キタ―――――――ッ。
ヽ（＊｀д´）ノ




デカイ擂り鉢に入って来やがった。。。
（；ﾟдﾟ）

具はキャベツ、もやし、人参、玉葱、長葱、とうもろこし、メンマ、チャーシュー。
厨房を盗み見てたのだが、１人前当り「ガッ！」と野菜を掴んでた。
擂り鉢の半分は野菜だったと思う。
（；ﾟдﾟ）・・・。





麺は中太、ちょい縮れの平麺タイプ。
コシが強く、ちょっと野菜に夢中になっても伸びない。

チャーシューは１枚だが、厚みは中々のもの。
肉は柔らかいが、味はほとんどしない。
味噌スープが濃いので丁度良い。

問題のスープ。
序盤は丁度良いと思う。
中盤以降、塩辛く感じる。

食べ終えると、グラスで２杯ほど冷水を飲み干した。
美味いがちょっと塩辛いかな。。。
（；´ω｀）

使ってる味噌は数種類か？
渓流ラーメンの味噌ほど、複雑な感じはしなかった。
卓上の「おろしニンニクと豆板醤」を、好みで入れ味を調節。

寒い冬場にゃ持って来いの味だ。
こんなに野菜を食べたのは、正直久しぶりだ。
（＊ノωノ）～３



特筆すべきは、半炒飯。
これは抜群に美味かった。

ラー油を少量掛け、一気に掻き込む美味さといったら無い。
咽を詰まらせた時は、味噌ラーメンのスープを流し込む。

味付けといい、パラパラ感といい・・・。
味噌ラーメンより美味かったかも知れない。

ただ一つ残念だったのが・・・。
おれは「紅生姜派」じゃなくて、「福神漬け派」だったという点だ。
（´・ω・）～３


でも次回も炒飯は食べたいです。
餃子も食べたいです。

特味噌じゃなくて、普通の味噌ラーメンにしときます。
o（＊´▽｀）o